Recept na strnisko na výrobu vaflí: Ako upiecť chrumkavé ošetrenie?

Chuť oblátok s plnkou alebo bez nej je jednou z hlavných chutí detstva. Keď moja mama miesila cesto a ohrievala prístroj, boli sme blízko a chradli sme v očakávaní a čakali, kým bude pripravená prvá trubica, aby sme si s radosťou odhryzli dlho očakávaný kúsok. Ak máte na poličke v skrini elektrickú alebo obyčajnú vaflovú žehličku a rokmi ste recept stratili, je čas pripomenúť vám túto lahodnú pochúťku, ktorú milujú dospelí aj deti.

Obsah článku

Recept na výrobu slamiek vo vaflovom žehličke

Recept na strnisko na výrobu vaflí: Ako upiecť chrumkavé ošetrenie?
  • rozšľahajte 4 vajcia s pohárom cukru do zhustnutia byť Loy pena. K tomu je lepšie použiť mixér alebo mixér;
  • Do kompozície nalejte 200 g rozpusteného, ​​ale už vychladeného masla a pridajte jeden pohár múky. Zmiešať. Cesto by malo mať konzistenciu kyslej smotany;
  • zapnite prístroj alebo ho zohrejte na plyn, obe vnútorné strany namažte olejom a dajte jednu lyžicu cesta, pričom obe polovice pevne uzavrite;
  • vyberte a Palacinku stočte do tuby.

Recept na chrumkavé lahodné rožky vo vaflovom žehličke

Predchádzajúci recept na vaflové rožky na cesto varený vo vaflovom žehličke bol najjednoduchší ... Alternatívou k maslu môže byť navyše špeciálny margarín na pečenie. Môžete však pripraviť aj cesto na báze mlieka. Mnoho ľudí to uprednostňuje.

Výrobné kroky:

  • jedno vajce rozdrobte s cukrom v objeme jedného pohára, pridajte pohár mlieko a 3-4 lyžice. l. vopred rozpustené maslo alebo margarín na pečenie;
  • pridajte 1,5 šálky múky, soľ a nezabudnite na prášok do pečiva - 1 lyžičku. Vnútro prístroja namažte rastlinným olejom a slamky začnite piecť. Ak ste milovníkom jemného sladkého dezertu, potom nenechávajte cesto príliš dlho vo vnútri. V prípade prehriatia sa vafle ukážu ako príliš vyprážané a chrumkavé, ale páči sa vám to.

Recept na vaflové tyčinky na plynové vaflové žehličky

Recept na strnisko na výrobu vaflí: Ako upiecť chrumkavé ošetrenie?
  • vo vodnom kúpeli rozpustite maslo v množstve 125 g. Nie je potrebné ho vyberať, aby znova neztuhol. Dve vajcia pomelieme s cukrom v coli150 g, kým sa neobjaví hustá biela pena;
  • bez zastavenia práce so zmiešavačom nalejte do kompozície rozpustené maslo. Do zmesi sa musí postupne pridávať škrob v množstve 50 g a 150 g múky a na samý koniec sa pridá 150 ml teplej vody, ale opäť sa trochu naleje;
  • vložte hrniec s cestom na miesto kde je teplo asi pol hodiny. Teraz môžete prístroj položiť na kachle, počkať na jeho zahriatie, namazať pracovné plochy olejom a začať piecť. Na povrch vždy rozložte 2 kopčeky cesta. Rolky rolujte horúce.

Recept na výrobu vaflových roliek pre elektrickú vafľovačku

Ak máte radi tenké vafle, potom je tento recept určený práve pre vás.

Tu sú kroky výroby:

  • Tri vajcia rozšľahajte so 125 g cukru, pridajte rozpustený margarín v objeme 100 g;
  • ak je to potrebné, preosejeme múku v množstve 250 g a za stáleho miešania metličkou pridáme do hlavnej zmesi. Na koniec pridajte balíček vanilínu. Vyzbrojení elektrickou vaflovou žehličkou, začnite piecť lahodnú sladkosť, nezabudnite namazať dve pracovné polovice olejom. Zakaždým použite 1 polievkovú lyžicu cesta. l.

Recept na chrumkavé vaflové rolky v vaflovej žehličke

Recept na strnisko na výrobu vaflí: Ako upiecť chrumkavé ošetrenie?
  • Roztopíme 125 g margarínu a zmiešame s 50 ml smotany;
  • Štyri vajcia rozšľaháme s 310 g cukru a spojíme s prvými ingredienciami. Za stáleho miešania postupne nasypte 110 g múky;
  • zariadenie zahrejte, namažte olejom, potom musíte na spodnú pracovnú plochu položiť jednu lyžicu cesta a rozotrieť ju. Zakryte na pár minút pokrievkou a potom otvorte a rýchlo dajte na okraj upečenej palacinky lyžicu vareného kondenzovaného mlieka. Twist, pomôžte si vidličkou alebo kliešťami a dajte na tanier.

Tento recept na chrumkavé rožky vo vaflovom žehličke s kondenzovaným mliekom je populárny, pretože nemusíte dlho pripravovať plnku: stačí si vopred dať nejaké prevarené kondenzované mlieko a je to. Existujú recepty na výrobu rúrok so širokou škálou náplní: džem, šľahačka, džem, krémeš atď.

Recept na vaflové šišky a vafle iného tvaru s kondenzovaným mliekom je však vhodnejší, pretože náplň nevyplýva z hotovej pochúťky, čo znamená, že si nezašpiníte ruky a všetko vám bez stopy pôjde do úst.

Vyskúšajte, experimentujte, zaobchádzajte so svojimi blízkymi a priateľmi a jedzte sami seba. Dobrú chuť!